思想するレストラン
“三重への愛”で社会貢献を目指す――「伊勢 すえよし」料理人・田中佑樹
日進月歩で変化してゆく食の世界。そんな中、料理人や食べ手の意識改革が進んでいる。食材の選び方や未来…
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“思想するレストラン”｜R100 TOKYO Magazine Curiosity
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03-6756-0100
営業時間 10:00〜18:00（火水祝定休）
